آخرین بروز رسانی ۲۱ تیر, ۱۴۰۲ توسط ایلیا
آیا زردآلو نفاخ است؟ سوالی است که پاسخ آن از نظر علمی ثابت شده است. در این مقاله از سایت موژان درباره پاسخ این سوال و سایر عوارض جانبی مصرف زردآلو صحبت خواهیم کرد.
نفاخ بودن میوهها بخصوص زردآلو
میوه های سرشار از مواد مغذی و مقوی هستند که بدن ما به آنها نیاز دارد، در نتیجه مصرف آنها نیز لازم است. این خواص و فواید تاثیرگذار میوهها از جمله زردآلو، روی دیگری نیز دارد که تاثیرات منفی بر سلامت بدن دارند. البته باید بگوییم که این تاثیرات منفی، تنها در صورت مصرف بیش از حد این میوهها ایجاد میشود. مگر اینکه به میوه خاصی به صورت طبیعی آلرژی داشته باشید و حتی مصرف کم آن نیز برای شما مناسب نباشد.
نفاخ بودن میوهها به دلیل وجود قند فراوان در آنهاست. فروکتوز، لاکتوز، رافینوز و سوربیتول قندهایی هستند که در میوهها به ویژه زردآلو وجود دارند. همچنین فیبر محلول نیز در این میوهها وجود دارد. این عناصر در معده شما هضم نمیشوند و همانطور هضم نشده، وارد رودههای شما میشوند. در این مرحله، باکتریهای روده آنها را تجزیه میکنند که موجب تولید گاز میشود.
از میوههای نفاخ میتوان به زردآلو، گیلاس، انبه، سیب، گلابی، هلو، پرتقال، انگور و آناناس اشاره کرد که مصرف بیش از حد آنها، به دلیل قند فراوانی که در آنها وجود دارد، توصیه شده است در مصرف آنها حد اعتدال را رعایت نمایید تا دچار عوارض جانبی آن نشوید.
آیا زردآلو نفاخ است؟
همانطور که در مطلب قبلی اشاره کردیم، زردآلو نیز جزء میوههای نفاخ است. زردآلو به طور کلی دیرهضم و برای معده ماده خوراکی سنگین محسوب می شود. افراد سالمند و کودکان باید در مصرف آن احتیاط را رعایت کنند و از زیادهروی خودداری کنند.
توصیههایی وجود دارد که کمک میکنند تاثیر نفاخ بودن زردآلو پس از مصرف را کاهش میدهند. از جمله خوردن آب که موجب میشود حرکت زردآلو در روده به راحتی انجام شود. توصیه دیگر خوردن مغز هسته زردآلو است. از نظر طب سنتی، مغز هسته زردآلو، مصلح میوه آن است و میتواند اثرات منفی آن را کاهش دهد. مغز هسته زردآلو ضد نفخ است و میتواند هضم میوه زردآلو را آسانتر کند. با رعایت این توصیهها میتوانید از احساس پفی که پس از مصرف زردآلو تجربه میکنید، بکاهید.
میوه خشک زردآلو
فرآیند خشک کردن میوهها به ویژه میوه زردآلو، قند موجود در میوه تازه را غلیظ تر میکند. حال تصور کنید، تولیدکننده میوه خشک، در فرآیند خشک کردن، شکر نیز به میوهها اضافه کند، میزان قند میوه خشک چندین برابر خواهد شد. همانطور که پیشتر دانستید، قند موجود در میوههاست که موجب نفاخ شدن آنها میشود. پس مصرف میوه خشک زردآلو نفاخ است و باید در مصرف آن، تعادل را حفظ کنید.
میوه خشک را از تولیدکنندگانی تهیه کنید که شکر اضافی در فرآیند خشک کردن، استفاده نمیکنند. فروشگاه موژان از تولیدکنندگان باسابقه در حوزه خشکبار است که میتوانید میوههای خشک مورد علاقه خود را با بهترین کیفیت و سالمترین فرآیند تولید مانند میوه خشک زردآلو، تهیه کنید.
درست است که پاسخ به سوال آیا زردآلو نفاخ است؟ “بله” بود؛ اما این میوه دارای مواد معدنی، پروتئین، گروه ویتامینهای ب و سایر ویتامینهای مؤثر در سلامت بدن است که مصرف زردآلو میتواند آنها را تامین کند. بهترین الگوی مصرف زردآلو برای جلوگیری از نفخ، مصرف روزانه و تعداد کم آن است که هم بتوانید مواد مغذی را دریافت کنید و هم درگیر اثرات منفی آن نباشید.
سخن پایانی
در پاسخ به سوال آیا زردآلو نفاخ است؟ باید بگوییم که به دلیل داشتن قند و فیبر، ماده خوراکی دیر هضمی است و مصرف بیش از حد آن، مشکلاتی را برای معده ایجاد میکند. در این مقاله، به صورت کامل به سوال آیا زردآلو نفاخ است؟ پرداختیم.