طرز تهیه ۵ تا از بهترین نوشیدنی های سالم و پرطرفدار با لیمو ترش و لیمو خشک

آخرین بروز رسانی ۲۴ شهریور, ۱۴۰۳ توسط ایلیا

طرز تهیه نوشیدنی‌های سالم با لیمو ترش

 شربت آبلیمو یک نوستالوژی ایرانی

مواد لازم:

• ۴ عدد لیمو ترش خرد شده
• ۱.۵ پیمانه برگ‌های تازه نعناع و ریحان
• ۶ تا ۸ پیمانه آب
• ۶ تا ۸ پیمانه یخ
• برگ‌های تازه نعناع یا ریحان برای تزئین
• لیمو ترش خشک برای تزئین به مقدار دلخواه

اگر به افزودنی های شیرین علاقه دارید می توانید با شکر قهوه ای یا شکر سفید به شیرینی شربت به میزان دلخواه بیافزایید. همچنین میتوانید از لیمو ترش خشک برای تزئین در کنار لیوان به عنوان گارنیش یا درون شربت به صورت شناور استفاده کنید.

مراحل تهیه

1. آماده‌سازی لیمو: لیموهای ترش را به قطعات کوچک خرد کنید تا عطر و طعم آن‌ها بهتر آزاد شود.
2. ترکیب مواد: در یک ظرف بزرگ، لیموهای خرد شده، برگ‌های نعناع و ریحان را به همراه آب اضافه کنید. این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا عطر و طعم‌ها به خوبی با هم ترکیب شوند و به عنوان یک نوشیدنی سالم آماده شود.
3. خنک‌سازی: مخلوط را به مدت یک تا ۸ ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها به خوبی جا بیفتند و نوشیدنی خنک و دلپذیر شود.
4. سرو: قبل از سرو، یخ را به مخلوط اضافه کنید و این نوشیدنی‌های سالم را در لیوان‌ها بریزید. برای تزئین، از برگ‌های تازه نعناع یا ریحان استفاده کنید.

این شربت خوشمزه که در فرهنگ فارسی به شربت آبلیمو مشهور است، نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه به عنوان یکی از نوشیدنی‌ های سالم برای روزهای گرم تابستان نیز بسیار مناسب است. با تهیه این نوشیدنی، می‌توانید از خواص مفید لیمو و نعناع بهره‌مند شوید و مهمانان خود را با یک گزینه خوشمزه و سالم شگفت‌زده کنید.

موهیتو قوی: یک نوشیدنی سالم و خوشمزه

دو مدل موهیتو وجود دارد یکی موهیتو لایت و موهیتو قوی که در ادامه به هر دو این دو میپردازیم. نوشیدنی‌ های سالم می‌توانند به عنوان گزینه‌ای عالی برای رفع عطش و تأمین انرژی در روزهای گرم تابستان عمل کنند. یکی از محبوب‌ترین این نوشیدنی‌ها، موهیتو قوی است که با ترکیب لیمو ترش، نعناع و عسل تهیه می‌شود. این نوشیدنی نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه خواص سلامتی بسیاری نیز به همراه دارد. در ادامه، طرز تهیه موهیتو قوی را با استفاده از مواد طبیعی و سالم معرفی می‌کنیم.

مواد لازم برای تهیه موهیتو قوی

• ۲ عدد لیمو ترش با پوست
• ۴ عدد لیمو ترش بدون پوست
• ۲ مشت برگ نعناع تازه
• ۲ قاشق غذاخوری عسل یا شربت شیرین کننده
• اسپرایت به مقدار لازم
• یخ به مقدار لازم
• لیمو ترش خشک برای تزئین به مقدار دلخواه

حتما بخوانید: خواص لیمو عمانی برای کبد

مراحل تهیه موهیتو قوی

مرحله اول: آماده‌سازی لیمو

برای تهیه این شربت پرطرفدار، ابتدا ۲ عدد لیمو ترش را پوست بگیرید و هسته‌های آن‌ها را جدا کنید. این کار به جلوگیری از تلخی موهیتو کمک می‌کند. سپس ۴ عدد دیگر لیمو ترش را بشویید و به چند قاچ تقسیم کنید.

مرحله دوم: تهیه موهیتو

لیموهای پوست‌کنده و قاچ‌زده را به همراه برگ‌های نعناع و عسل در غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید. دستگاه را روشن کرده و چند پالس بزنید تا مواد به خوبی پوره شوند. سپس یخ و اسپرایت را به مخلوط اضافه کنید و دوباره چند پالس بزنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.

نکته: برای حفظ طعم و تازگی موهیتو، بهتر است بلافاصله پس از تهیه آن را سرو کنید، زیرا وجود لیموها ممکن است باعث تلخی نوشیدنی شود.

خواص موهیتو قوی

موهیتو قوی به دلیل استفاده از لیمو ترش و نعناع، سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هاست. موهیتو می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و به عنوان یک نوشیدنی سالم و طبیعی، گزینه‌ای مناسب برای فصل تابستان باشد. همچنین، عسل به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی، خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد که می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.نوشیدنی‌ های سالم مانند موهیتو قوی نه تنها طعم لذیذی دارند، بلکه می‌توانند به حفظ سلامتی و شادابی شما در روزهای گرم تابستان کمک کنند. با تهیه این نوشیدنی خوشمزه، می‌توانید از لحظات دلپذیر خود در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید.

موهیتو لایت

موهیتو لایت یک نوشیدنی خوشمزه و سالم است که با ترکیب نعناع و لیمو ترش تهیه می‌شود. این نوع موهیتو با طعم تازه و گوارا، گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها و روزهای گرم تابستان است.

مواد لازم

• ۱/۲ لیوان شکر
• ۱/۲ لیوان آب
• ۳ عدد برگ نعناع
• ۳ عدد لیمو ترش
• آب گازدار به مقدار لازم
• یخ به مقدار لازم

طرز تهیه

مرحله اول: تهیه شربت موهیتو

1. آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا دانه‌های شکر حل شود و مایع کمی غلیظ شود. سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید تا خنک شود.

مرحله دوم: تهیه موهیتو

2. لیموهای ترش را شسته و با استفاده از آب مرکبات‌گیر آب آن‌ها را بگیرید. سپس آب لیمو را به مخلوط‌کن یا غذاساز اضافه کنید.
3. برگ‌های نعناع را به مخلوط‌کن اضافه کرده و شربت خنک را نیز اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید مواد به خوبی پوره شوند.
4. در انتها، چند عدد یخ به همراه آب گازدار اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا یخ‌ها پودر شوند. موهیتو لایت شما آماده است.
5. برای میتوانید هنگام سرو موهیتو از لیمو ترش خشک شده در لبه ی لیوان و یا درون موهیتو استفاده کنید.

نکته: این نوشیدنی را می‌توانید یک ساعت قبل از مهمانی تهیه کنید و در یخچال نگهداری کنید تا طعم آن بهتر شود.

نوشیدنی لیمویی ریحان

نوشیدنی لیمویی ریحان یک گزینه عالی و خنک برای روزهای گرم تابستان است. این نوشیدنی خوشمزه با ترکیب لیمو ترش و ریحان، به طور خاص برای رفع گرمازدگی طراحی شده و می‌تواند حس تازگی و شادابی را به شما هدیه دهد.

مواد لازم برای ۶ لیوان

• ۶ برگ تازه ریحان
• ۳ پیمانه شربت لیمو
• ۱.۵ پیمانه آب لیموترش
• ۱.۵ پیمانه شربت قند ساده
• یخ به مقدار لازم

طرز تهیه

1. آماده‌سازی ریحان: برگ‌های تازه ریحان را در یک پارچ بزرگ بکوبید تا عطر و طعم آن‌ها آزاد شود.
2. ترکیب مواد: آب لیموترش، شربت لیمو و شربت قند را به پارچ اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.
3. سرو: نوشیدنی را با یخ سرو کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.

نکته: برای تهیه شربت قند، یک پیمانه آب و یک پیمانه شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکر حل شود و مایع کمی غلیظ شود. پس از خنک شدن، آن را استفاده کنید.

فواید نوشیدنی‌های لیمویی برای سلامتی

نوشیدنی‌های لیمویی نه تنها طعمی دلپذیر دارند، بلکه خواص بی‌نظیری برای سلامتی نیز به همراه دارند. در ادامه به بررسی چندین فایده این نوشیدنی‌ های سالم می‌پردازیم که می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی شما کمک کند.

۱. موجب سلامت و شادابی پوست می‌شود

ویتامین C موجود در لیمو به حفظ جوانی و شادابی پوست کمک می‌کند. این ویتامین از ایجاد چین و چروک و خشکی پوست جلوگیری کرده و با آبرسانی به پوست، آسیب‌پذیری آن در برابر نور آفتاب را کاهش می‌دهد. نوشیدنی‌های لیمویی به دلیل محتوای بالای آب و ویتامین C، نقش مهمی در جوان ماندن پوست دارند و به جلوگیری از خشکی و چین و چروک کمک می‌کنند.

۲. به سیستم گوارش و هضم غذا کمک می‌کند

نوشیدن یک لیوان از این نوشیدنی‌ های سالم به ویژه در صبح می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک کند. لیمو ترش به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌کند. همچنین، این نوشیدنی‌ها با آبرسانی به بدن پس از یک خواب طولانی، احساس تازگی و انرژی را به شما بازمی‌گردانند.

۳. دهان را خوشبو می‌کند

استفاده از لیمو ترش در انواع نوشیدنی‌ها می‌تواند به رفع بوی نامطبوع دهان کمک کند. لیمو باعث تحریک ترشح بزاق شده و به این ترتیب، خشکی دهان را کاهش می‌دهد. نوشیدن یک لیوان نوشیدنی لیمویی در صبح می‌تواند بوی بد دهان را از بین ببرد و حس طراوت را به شما هدیه دهد.

۴. مانع ایجاد سنگ کلیه می‌شود

اسید سیتریک موجود در لیمو به پیشگیری از ایجاد سنگ‌های کلیوی کمک می‌کند. نوشیدن مایعات کافی به ویژه نوشیدنی‌های لیمویی، نقش مهمی در جلوگیری از بیماری سنگ کلیه دارد. این نوشیدنی‌ها با تأمین آب مورد نیاز بدن، به حفظ سلامت کلیه‌ها کمک می‌کنند.

سخن پایانی

اگر به دنبال راهی برای هیدراته کردن بدن خود هستید، نوشیدنی‌های لیمویی گزینه‌ای عالی و خوشمزه هستند. این نوشیدنی‌ها علاوه بر تأمین آب مورد نیاز بدن، منبع غنی از ویتامین C و مواد معدنی نیز به شمار می‌روند. با گنجاندن این نوشیدنی‌ های سالم در رژیم غذایی خود، می‌توانید از طعم لذیذ و خواص سلامتی آن‌ها بهره‌مند شوید و به بهبود کیفیت زندگی خود کمک کنید.