چین چگونه تبدیل به بزرگترین تولید کننده طالبی جهان شد؟ رازهایی که نمی‌دانستید!

آخرین بروز رسانی ۲۶ خرداد, ۱۴۰۴ توسط maryam.bistooni96@gmail.com

طالبی، آن میوه تابستانی شیرین و خنک که همه ما دوستش داریم، هر ساله میلیون‌ها تن در سراسر جهان تولید می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید که کدام کشور بیشترین طالبی را تولید می‌کند و چرا این کشور توانسته این جایگاه را به دست آورد؟ جواب ساده است: چین، بزرگترین تولید کننده طالبی جهان است.

دلیل این موفقیت بزرگ را در موژان بخوانید!

بزرگترین تولید کننده طالبی جهان کیست؟

طبق آخرین آمارهای جهانی، چین سالانه بیش از ۱۴ میلیون تن طالبی تولید می‌کند که بیش از ۸۵ درصد تولید جهانی را شامل می‌شود. این رقم چشمگیر چین را به بی‌رقیب‌ترین کشور در زمینه کشت و برداشت این میوه خوشمزه تبدیل کرده است.

چین به لطف وسعت زیاد زمین‌های کشاورزی، اقلیم مناسب و فناوری‌های نوین کشاورزی توانسته است این حجم عظیم طالبی را تولید کند. استان‌هایی مثل شاندونگ، هیلونگ‌جیانگ، هنان و سین‌کیانگ از مراکز اصلی تولید طالبی در این کشور هستند. علاوه بر این، تنوع گونه‌های طالبی در چین بسیار بالاست؛ از خربزه هامی معروف گرفته تا انواع محلی با عطر و طعم خاص که بازار داخلی و صادرات را پوشش می‌دهد.

کشورهای برتر تولیدکننده طالبی (میزان تولید تقریبی سالانه):

همانطور که در جدول می‌بینید، فاصله چین با دیگر کشورها بسیار زیاد است و همین موضوع باعث شده چین به عنوان بزرگترین تولید کننده طالبی در جهان شناخته شود.

چرا چین اینقدر طالبی تولید می‌کند؟

چند دلیل اصلی پشت این موفقیت بزرگ وجود دارد:

🟠 اقلیم مساعد: تابستان‌های گرم و خشک چین به‌خصوص در مناطق شمال غربی و شرقی، شرایط ایده‌آلی برای رشد طالبی فراهم می‌کند.

🟠 زمین‌های کشاورزی وسیع: چین دارای مساحت بزرگی از زمین‌های حاصلخیز است که به کشاورزان امکان کشت گسترده می‌دهد.

🟠 فناوری و نوآوری: استفاده از بذرهای هیبریدی، سیستم‌های آبیاری پیشرفته و کنترل دقیق آفات باعث افزایش کیفیت و کمیت محصول شده است.

🟠 تقاضای داخلی بالا: طالبی در چین میوه محبوب تابستانی است و مصرف بالای داخلی باعث شده کشاورزان انگیزه بیشتری برای تولید داشته باشند.

رقابت دیگر کشورها

چند کشور دیگر نیز در تولید طالبی نقش مهمی دارند و رقابت نزدیکی با هم دارند. ترکیه با تولید طالبی‌های بزرگ و شیرین، هند با شرایط اقلیمی مناسب و تنوع گونه‌ها، ایران با سابقه دیرینه در کشت طالبی و مصر با زمین‌های حاصلخیز دلتای نیل، از جمله این تولیدکنندگان برجسته هستند که سهم قابل توجهی در بازار جهانی دارند.

بازار جهانی طالبی و آینده آن

بازار جهانی طالبی در حال رشد است و انتظار می‌رود تا سال ۲۰۳۵ به ارزشی بیش از ۸.۵ میلیارد دلار برسد. افزایش آگاهی مردم نسبت به خواص سلامتی طالبی، مانند ویتامین‌های A و C، و تمایل به مصرف میوه‌های تازه و سالم، از عوامل مهم رشد بازار هستند.

با این حال، چالش‌هایی مثل تغییرات اقلیمی و آفات کشاورزی همچنان وجود دارد که کشاورزان باید با نوآوری و فناوری به مقابله با آنها بپردازند.

جمع‌بندی

اگر دنبال جواب این سوال بودید که «بزرگترین تولید کننده طالبی جهان کیست؟» باید گفت چین با اختلافی زیاد در صدر قرار دارد. این کشور با ترکیب زمین‌های وسیع، اقلیم مناسب و فناوری‌های پیشرفته، توانسته است جایگاه خود را حفظ کند و همچنان رهبری بازار جهانی طالبی را در دست داشته باشد. دفعه بعد که یک برش خنک طالبی نوش جان کردید، یادتان باشد این میوه خوشمزه از مزارع پهناور چین آمده است!

منبع: lodhigarden.com