كل ما تحتاج معرفته عن الأناناس الأحمر!
الأناناس فاكهة استوائية لذيذة وغنية بالمواد الغذائية، موطنها الأصلي البرازيل وباراغواي. هذه الفاكهة غنية بأنواع الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة. وجود هذه المواد القيمة جعلها تستخدم لعلاج الجروح والحساسية والتهاب الجيوب الأنفية والحروق والوقاية من الشيخوخة المبكرة والأمراض المختلفة.
للأناناس أنواع متعددة، وفي هذا المقال من موقع موجان، سنتعرف على الأناناس الأحمر. تابعونا حتى النهاية للتعرف أكثر على هذه الفاكهة المدهشة.
ما هو الأناناس الأحمر؟
الأناناس الأحمر هو نوع من الأناناس، حجمه أصغر مقارنة بالأنواع التجارية المعتادة لهذه الفاكهة. له شكل أسطواني مع قشرة ليفية صلبة بلون أحمر مائل إلى الوردي الفاتح. تحت هذه القشرة الصلبة، توجد لُب أبيض أو أصفر أو وردي بطعم حلو وحاد قليلاً. يعتمد طعم الأناناس الأحمر إلى حد كبير على المنطقة التي نما فيها.
الأناناس الأحمر موطنه الأصلي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أمريكا الجنوبية. هذا النبات يحظى باهتمام كبير بسبب ثماره القيمة وأوراقه الملونة. تختلف نكهة وقوام الثمار حسب المناخ وكمية المياه التي تلقاها أثناء النمو.
يمكن تناول ثمار هذا النبات الزينة طازجة. يُستخدم الأناناس الأحمر في تحضير السلطات والعصائر والكوكتيلات والفواكه المعلبة. بعض الناس يقطّعون هذه الفاكهة ويجففونها لاستخدامها لفترة أطول. يمكن حفظ ثمار الأناناس الطازجة في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام، كما يمكن حفظ قطع هذه الفاكهة في الثلاجة لمدة 1 إلى 3 أيام.
القيمة الغذائية للأناناس الأحمر
القيمة الغذائية للأناناس الأحمر
الأناناس الأحمر مصدر جيد لفيتامين C. بفضل مغذياته وخصائصه المضادة للأكسدة، فإن له فوائد عديدة للجسم. يحتوي الأناناس الأحمر على إنزيم يسمى البروميلين، له خصائص مضادة للالتهابات ويمنع تجلط الدم.
يحتوي هذا النوع من الفواكه الاستوائية على الألياف والمنغنيز والفلوريد، مما يساعد على زيادة كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام. كما أن الفيتامينات الموجودة في الأناناس الأحمر تعزز صحة البشرة والشعر؛ حيث يساعد تناوله على إضفاء لمعان على الشعر وإزالة الهالات السوداء حول العينين.
كلمة أخيرة
الأناناس الأحمر فاكهة أسطوانية الشكل، موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية، وتنمو في المناطق الحارة. يساعد تناول هذه الفاكهة، بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، في تقوية جهاز المناعة.
لـ شراء الأناناس الأحمر أو الاستعلام عن سعره، يمكنكم زيارة موقع موجان. يقدم هذا الموقع خدمة التوصيل لجميع أنحاء البلاد مع دعم فني على مدار 24 ساعة لضمان رضا العملاء الكرام.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.