ذرة مشوية

سعر الذرة المشوية (الذرة المشوية)

الذرة المشوية تعرف في إيران أيضًا باسم البلال المشوي. هذا المنتج هو أحد أكثر الحبوب شعبية التي يتم استهلاكها في أمريكا. تتوفر الذرة المشوية بنكهات مختلفة مثل الذرة المدخنة، الذرة المالحة، الذرة الحارة. تتمتع الذرة المشوية بالعديد من الفوائد الصحية. يحتل البلال أو الذرة المشوية مكانة خاصة في المطبخ الإيراني. لقد حظيت الذرة المشوية باهتمام كبير على مر الأجيال، ولا تزال شعبيتها في ازدياد سواء في إيران أو حول العالم.

أصل ظهور الذرة المشوية غير معروف بدقة، ولكن يعتقد أن أصلها يعود إلى إيران، حيث تم زراعة الذرة هناك لقرون عديدة. تم تقديم الذرة المشوية أو البلال كما تعرف في اللغة الفارسية، إلى إيران خلال القرن السادس عشر، على الأرجح عبر طرق التجارة مع العالم الجديد. مع مرور الوقت، تكيف الإيرانيون مع هذه المادة الجديدة لتتناسب مع تقاليدهم الطهوية، مما أدى إلى إنشاء الذرة المشوية أو البلال.

شراء البلال المشوي عبر الإنترنت

إذا لم يكن لديك وقت للشراء شخصيًا، يمكنك طلب البلال المشوي عبر الإنترنت. توفر منتجات موجان بلالًا طازجًا وعالي الجودة، مما يتيح لك استلام طلبك عند عتبة منزلك ببضع نقرات بسيطة.

مزايا شراء البلال المشوي من موجان عبر الإنترنت:

ضمان جودة وطراوة المنتج

شحن سريع وآمن

أسعار مناسبة وتنافسية

إمكانية الشراء بالجملة والتجزئة

لشراء بلال مشوي طازج ولذيذ، وتجربة طعم رائع، قم بزيارة متجر موجان الآن.

هل الذرة المشوية تسبب السمنة؟

أحد الأسئلة الشائعة هو هل الذرة المشوية تسبب زيادة الوزن؟ الإجابة على هذا السؤال تعتمد على كمية الاستهلاك وطريقة التحضير. في الواقع، الذرة المشوية غنية بالألياف التي تعطي شعورًا بالشبع لفترة طويلة. كما أن الكربوهيدرات الطبيعية فيها توفر الطاقة اللازمة للجسم. وهي خالية من الدهون الضارة ومناسبة للأنظمة الغذائية المتوازنة. ومع ذلك، إذا استهلكت الذرة مع كميات كبيرة من الزبدة أو التوابل عالية السعرات الحرارية، فقد تؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا، فمن الأفضل التحكم في الكمية المستهلكة.

تُشوى حبات الذرة بالكامل، مما يعطيها رائحة مدخنة جذابة تعزز النكهة العامة. تزيد حلاوة الذرة الطبيعية أثناء عملية الشوي، مما يخلق توازنًا متناغمًا من النكهات. يمكنك الاستمتاع بـ الذرة المشوية كطبق جانبي، أو مقبلات، أو حتى كطبق رئيسي.

شراء ذرة مشوية عالية الجودة

إذا كنت تبحث عن بلال طازج ولذيذ، فعليك الانتباه إلى النقاط التالية عند الشراء:

لون الحبات: الحبات الصفراء الفاتحة والموحدة تدل على أن البلال طازج.

قشرة البلال: البلال الذي يتمتع بقشرة خضراء طازجة عادةً ما يكون ذا جودة أفضل.

قوام الحبات: الحبات الممتلئة والصلبة تدل على جودة الذرة.

الرائحة: البلال الطازج له رائحة خفيفة ولا تنبعث منه رائحة قديمة.

في موجان، نقدم أفضل وأجود أنواع الذرة المشوية لتضمن لك تجربة ممتعة مع بلال طازج ولذيذ.

ما هي فوائد الذرة؟

الذرة المشوية لها العديد من الفوائد. هذه المادة الغذائية القيمة ليست فقط لذيذة الطعم، بل هي أيضًا مفيدة للصحة بعدة طرق. فيما يلي بعض فوائد الذرة.

الذرة وتعزيز صحة البشرة والشعر

البلال المشوي غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة. تلعب الذرة دورًا إيجابيًا في تقليل التجاعيد وتجديد شباب البشرة. نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد، فإن الذرة تحسن الدورة الدموية مما يقوي بصيلات الشعر.

طريقة تحضير ذرة مشوية لذيذة في المنزل

تحضير البلال المشوي سهل جدًا ويمكنك إعداده بعدة طرق. فيما يلي نقدم طريقتين شائعتين:

1. الطريقة التقليدية (باستخدام الفحم أو المنقل)

المكونات:

بلال طازج، ملح وتوابل حسب الرغبة، زبدة أو زيت زيتون لإضافة النكهة

خطوات التحضير:

1. قشر البلال ورش عليه القليل من الملح إذا أردت.

2. أشعل الفحم أو المنقل حتى يصبح جاهزًا للشوي.

3. ضع البلال على الفحم واقلبه كل بضع دقائق حتى يحمر تمامًا.

4. بعد الشوي، ضع عليه الزبدة أو زيت الزيتون لتعزيز الطعم.

2. الطريقة باستخدام الفرن أو الموقد

إذا لم يكن لديك منقل، يمكنك استخدام الفرن أو موقد الغاز.

نصائح للتحضير:

في الفرن: اخبز البلال على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

على الموقد: ضع البلال على موقد منتشر للحرارة واقلبه باستمرار حتى يشوى سطحه.

الذرة المشوية وتقوية جهاز المناعة

نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وفيتامين C، فإن استهلاك البلال المشوي يمكن أن يلعب دورًا فعالًا في تقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الذرة يقلل من خطر الإجهاد التأكسدي وأمراض أخرى بشكل ملحوظ.

الذرة المشوية وتعزيز الرؤية

تحتوي الذرة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة الأساسية مثل اللوتين، والزياكسانثين، والكاروتينات. هذه المضادات فعالة جدًا في صحة العين وتقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

شراء وسعر الذرة المشوية أو البلال المشوي

نحن نعلم أن الألياف تسهل حركة الأمعاء والمعدة، وبالتالي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة المعدة والجهاز الهضمي. الذرة المشوية غنية بالألياف. لهذا السبب، يمكن أن يساعد استهلاك البلال المشوي في تحسين الهضم وأداء الجهاز الهضمي بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك، فإن الألياف الموجودة في الذرة تحسن حركة الأمعاء وتزيل السموم، مما يمكن أن يكون مفيدًا في الوقاية من الإمساك وعلاجه.

الذرة المشوية والتحكم في مرض السكري وسكر الدم

البلال المشوي يحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة والألياف. هذه المركبات فعالة جدًا في التحكم بمستويات السكر في الدم ومنع تقلباته. لذلك، يمكن أن يقلل استهلاك الذرة المشوية من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. بالإضافة إلى ذلك، فإن كمية الألياف الكبيرة في الذرة المشوية يمكن أن تقلل من الشهية، وبالتالي تكون فعالة في منع زيادة الوزن ومكافحة السمنة.

الذرة المشوية وبناء الجسم

أحد أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكن للرياضيين تناولها هي الذرة المشوية. تحتوي الذرة المشوية على كميات كبيرة من الكربوهيدرات. هذه الكربوهيدرات من النوع المعقد، مما يعني أنها تتطلب وقتًا أطول للهضم. لذلك، يساعد استهلاك الذرة المشوية في توفير الطاقة اللازمة للجسم تدريجيًا على مدى فترة طويلة. لهذا السبب، يعتقد العديد من الأطباء والرياضيين المحترفين أن الذرة المشوية هي وجبة خفيفة مثالية للرياضيين وخاصة لاعبي كمال الأجسام.

البلال المشوي والتحكم في ضغط الدم

الذرة المشوية تحتوي على كمية كبيرة من الفينولات. الفينولات هي مركبات يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن فيتامين B6 الموجود في الذرة يحسن أداء الغدد الكظرية ويقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

المنتج الموصى به من موجان: سعر التوت البري

طبيعة البلال المشوي

في نظام الطب التقليدي، تعتبر الذرة مادة باردة الطبع وتستخدم لموازنة الجسم في الفصول الحارة والباردة. نظرًا لطبيعتها الباردة، يُفضل تناولها مع مكونات أخرى دافئة لتحقيق التوازن.

على الرغم من أن طبيعة الذرة باردة بشكل عام، إلا أنه يمكن موازنتها بإضافة توابل مناسبة في فصول مختلفة. على سبيل المثال، يمكن موازنة الطبع البارد للذرة بإضافة توابل دافئة مثل الكمون، والفلفل الأسود، والكركم لتقليل تأثيراتها الباردة. ومع ذلك، يمكنك دائمًا استشارة طبيب أو أخصائي تغذية للحصول على إرشادات حول استهلاك الذرة في فصول مختلفة.

هل طبيعة الذرة باردة أم دافئة؟

طبيعة الذرة جافة وباردة، وهي مصدر غني للمركبات العضوية مثل الثيامين، والفولات، وفيتامين B6، والبوتاسيوم، والفسفور، والحديد، والبروتين، والألياف.

توزيع وبيع الذرة المشوية المجففة للتصدير من زرين فاكهة موجان

للتواصل مع موجان لتسجيل الطلب واستلام المنتج بسرعة.

أنواع الذرة المشوية

يمكن استهلاك الذرة بعدة طرق. استخدام الذرة في تحضير أنواع مختلفة من السلطات هو أحد هذه الطرق. من الطرق الأخرى لاستهلاك الذرة هي شويها. تعتبر الذرة المشوية وجبة خفيفة لذيذة. تتوفر الذرة المشوية بنكهات مختلفة، مثل الذرة المدخنة، الذرة المالحة، والذرة الحارة. كل نوع من هذه الأنواع له طعمه الخاص والمميز.

القيمة الغذائية للذرة المشوية

كل 100 جرام من البلال المشوي تحتوي على القيم الغذائية التالية، مع ملاحظة أنه على الرغم من توفر الذرة المشوية بنكهات مختلفة مثل الذرة المدخنة، والذرة المالحة، والذرة الحارة، ولكل منها طعمها الفريد، إلا أن قيمتها الغذائية متشابهة.

• الكربوهيدرات: 54 جرام
• الدهون: 4 جرام
• البروتين: 10 جرام
• الألياف: 8 جرام

السعرات الحرارية في البلال المشوي

تختلف السعرات الحرارية في الذرة المشوية أو البلال حسب حجمها والمواد المضافة إليها مثل الزبدة. تحتوي حصة واحدة من البلال المشوي (حوالي 1 بلال متوسط) بدون إضافات على حوالي 123 سعرة حرارية. تعتبر هذه وجبة منخفضة السعرات نسبيًا ويمكن الاستمتاع بها كجزء من نظام غذائي متوازن.

خصائص البلال المشوي

• الذرة المشوية أو البلال مصدر جيد للكربوهيدرات
• غنية بالألياف
• توفر مضادات الأكسدة اللازمة للجسم
• مفيدة لصحة العين وتحسين أداء الجهاز الهضمي