خبر
خواص باورنکردنی ترب کوهی برای سلامتی و ضد سرطان
ترب کوهی، این ریشه تند و قوی از خانواده سبزیجات چلیپایی مانند کلم و کاهو، بیش از آنکه طعم تند و خاصی داشته باشد، خواص درمانی شگفتانگیز...
سپتامبر پایدار: تحول صنعت غذا و نوشیدنی به سوی آیندهای سبز
صنعت غذا و نوشیدنی، بهعنوان یکی از مهمترین بخشهای اقتصاد جهانی، نقش کلیدی در تغذیه میلیاردها نفر ایفا میکند. اما این صنعت با چالشه...
آیا دیر خوردن صبحانه طول عمر را کاهش میدهد؟ نتایج تازه تحقیقات دانشمندان
در سالهای اخیر اهمیت وعده صبحانه در سبک زندگی سالم همواره مورد تاکید متخصصان تغذیه بوده است. اما نتایج یک تحقیق جدید نشان میدهد که دی...
خوردن غذاهای ساده؛ کلید بهبود چشمگیر سلامتی
در دنیای مدرن امروز، غذاهای فرآوریشده و متنوع جای خود را در برنامه غذایی بسیاری از افراد باز کردهاند؛ با این حال تحقیقات جدید نشان می...
چرا داروهای ای دی اچ دی ADHD نباید بلافاصله برای کودکان پیشدبستانی تجویز شود؟
یک مطالعه جدید به رهبری پژوهشگران دانشگاه استنفورد نشان میدهد بسیاری از کودکان خردسال مبتلا به اختلال کمتوجهی بیشفعالی ای دی اچ دی (...
تاثیر رژیم مدیترانهای در کاهش ریسک آلزایمر در افراد دارای ژن APOE4
بیماری آلزایمر یکی از اصلیترین دلایل اختلال حافظه و زوال شناختی در افراد مسن است که به ویژه در میان کسانی که دارای زمینه ژنتیکی خاصی ه...
تأثیر چربیهای پنهان شکم بر پیری زودرس قلب
نتایج جدید از یک پژوهش گسترده نشان میدهد که چربیهای پنهان انباشتهشده اطراف اندامهای داخلی شکم، معروف به چربی احشایی، میتوانند به ط...
هشدار درباره مصرف دارچین و تاثیر آن بر اثربخشی داروهای تجویزی
دارچین یکی از ادویههای محبوب و خوشطعم است که بسیاری از افراد برای افزودن طعم به غذاها و نوشیدنیها از آن استفاده میکنند. با این حال،...
تاثیر مصرف انبه بر کنترل قند خون در دیابت نوع ۲: یافتههای جدید علمی
انبه بهعنوان یکی از میوههای پرطرفدار استوایی، جایگاه ویژهای در فرهنگ غذایی کشورهای آسیایی بهویژه هند دارد. سالها باور عمومی بر این...
از سرگیری واردات مرغ از برزیل توسط عربستان سعودی و شیلی؛ تاثیر بر بازار جهانی
توقف واردات مرغ از برزیل توسط عربستان سعودی و شیلی در ماههای اخیر به دلیل شیوع بیماری آنفلوآنزای پرندگان در ایالت «ریو گرانده دو سول» ...